A rota das cervejas na Serra Gaúcha

Enquanto minha cônjuge pensava nos chocolates artesanais que ia provar em Gramado, eu ainda não tinha certeza do que o local me guardava. Aos poucos, descobri que de malte e lúpulo também vivem as Serras Gaúchas! Quem acompanha o Euvou blog já deve ter percebido, principalmente com os posts do Santa Brígida Irish Pub e… Continuar lendo A rota das cervejas na Serra Gaúcha

Uma surpresa em Canela: Cervejaria do Farol

Com certeza esse foi um dos melhores passeios da nossa viagem às Serras Gaúchas! Aprecio cervejas, mas a Cervejaria do Farol, além de ser toda-linda-e-bem-cuidada, reuniu várias coisas do meu agrado em um único lugar.  O prédio é uma curiosidade Não existe mar próximo, mas o proprietário cismou em construir um farol. Conversando com o… Continuar lendo Uma surpresa em Canela: Cervejaria do Farol

Castelinho do Caracol: cenário de cinema e sobremesa também!

Como prometido, aqui temos um post exclusivo sobre o Castelinho do Caracol, o lugar na cidade de Canela/RS onde está o melhor strudel de maçã (apfelstrudel) de uma viagem às Serras Gaúchas! Como falei em outro post, o Castelinho foi construído há 100 anos e originalmente era uma residência. Para entrar na propriedade e dar… Continuar lendo Castelinho do Caracol: cenário de cinema e sobremesa também!

Santa Brigida Irish Pub: o irlandês de Gramado

Quando viajo, tenho mania de fazer uma brincadeira comigo mesmo: fico imaginando como seria minha vida idealizada no lugar visitado. Quando fui a Gramado no fim de 2013, não foi diferente. Na minha vida gramadense eu moraria no bairro do Planalto, lugar lindo, bem arborizado e florido. Para trabalhar, escolhi um emprego de maqueteiro do… Continuar lendo Santa Brigida Irish Pub: o irlandês de Gramado